Kulajda

hříbky, vejce

85,-

Hovězí carpaccio 

plátky syrového hovězího masa, bazalkové pesto, rukola, capari, parmazán

185,-

Silný slepičí vývar

trhaná slepice, kořenová zelenina

65,-

Kachní paštika

cibulová marmeláda, rozpečená bageta

185,-

BBQ vepřová krkovička

karamelizovaná cibulka s jablkem, belgické hranolky /250g

295,-

Sweet chilli kuřecí křídla

zeleninové crudité, česneková majonéza, sezam, rozpečená bageta /500g

255,-

Steak dle denní nabídky

Vepřová panenka ala saltimbocca

balená v parmské šunce, portská omáčka, celerovo-bramborové pyré /200g

345,-

Kuřecí supreme

restované petrželové grenaille brambůrky s panchetou /250g

285,-

Belgický tatarský biftek

majonéza, kapari, parmazán, belgické hranolky /125g

265,-

Český tatarský biftek

topinky, česnek /125g

255,-

Vege burger

burger z červené čočky, domácí brioška, grilovaná cuketa, petrřelová majonéza, batátové hranolky

245,-

Farm Table hovězí burger

mleté hovězí maso, domácí brioška, čedar, slanina, karamelizovaná cibulka, slaninová majonéza, belgické hranolky

265,-

Opečený kozí sýr

listový salát, medovo-hořčičný dresink, pošírované jablko, karamelizované vlašské ořechy

255,-

Ceasar salát / vege

kuřecí maso, slanina, římský salát, dresink z ančoviček, parmazán, krutony

255,-/215,-

Mini burger

mleté hovězí maso, čedar, slanina, salátek, rajče, kečup

95,-

Hranolky

55,-

Kuřecí nugetky

obalené v cornflakes, kečup

95,-

Batátové hranolky 

75,-

Košík belgických hranolek

majonéza

115,-

Košík batátových hranolek

s majonézou

145,-

Bramborové lupínky

s česnekovou majonézou

125,-